Crudo Rosé Organic

Färg och doft

Vinet har en ljus rosafärgad nyans med ett friskt och inbjudande uttryck. Doften är aromatisk och somrig med inslag av röda bär, stenfrukt och en lätt citruskaraktär. I bakgrunden finns även subtila toner av örter och blommighet som bidrar till vinets fräscha profil.

Smakprofil och balans

Smaken är torr och livlig med en tydlig fruktighet där röda bär, persika och citrus möter en uppfriskande syra. Kombinationen ger ett rosévin som känns både lätt, elegant och uppfriskande i stilen. Den friska syran gör vinet extra lämpligt för varma dagar och lätta maträtter.

Ursprung och druvor

Crudo Rosé Organic produceras på Sicilien i södra Italien, ett område med mycket sol och goda förutsättningar för aromatiska viner. Vinet görs på druvan frappato, en lokal druvsort som ofta ger roséviner med tydlig bärighet, frisk syra och en elegant, lätt struktur.

Vinet är ekologiskt odlat, vilket innebär att druvorna produceras enligt strikta miljökrav i både odling och vinframställning.

Mat som passar till

Det friska och bäriga uttrycket gör vinet mycket mångsidigt vid matbordet. Det passar särskilt bra till:

• sallader och vegetariska rätter
• fisk och skaldjur
• grillad kyckling
• lättare pastarätter
• som aperitif eller sommarvin