Italien
2023
Italien
Primitivo
Rött vin •
Flaska •
750ML •
13.5%
99kr
Fläsk
Grillat
Nöt
Vilt
Strävhet
Fyllighet
Fruktsyra
Ett fylligt, fruktigt och ekologiskt vin under hundralappen som tar dig på en smakresa till Apulien i Italien. GW:s Italienare, gjort på 100% Primitivo, bjuder på mjuka tanniner, kryddighet och smaker av solmogna jordgubbar, björnbär, örter och vanilj. Perfekt till italienska rätter, kött eller som sällskapsvin. Som Leif säger – ett riktigt gott vin!
”Kryddigt, fylligt och skarpt – precis som GW själv. För 99 kr är detta vinet ett solklart FYND.” –Vinboxen.se, Januari 2025
Ciao Italia! GW:s Italienare är ett vin som tar dig på en smakresa till Italiens soldränkta landskap, mer specifikt Apulien, regionen som är känd för sina högkvalitativa Primitivo-druvor. Det här ekologiska vinet erbjuder generositet, fyllighet och en fruktighet som är svår att motstå – och allt detta för under hundringen. Perfekt för dig som vill njuta av en bit Italien utan att behöva lämna ditt hem.
GW:s Italienare är tillverkat på 100 % Primitivo, en druva som är synonym med Apulien och känd för sina rika, fylliga smaker. I USA är druvan mer känd som Zinfandel, men dess ursprung och hemvist är rotad i Italiens varma, soliga klimat. Den här druvan ger vinet dess karaktäristiska toner av mörka bär, kryddighet och sammetsmjuka tanniner som gör det både lätt att dricka och mångsidigt i sitt användningsområde.
I glaset möts du av en djup, rubinröd färg som redan skvallrar om vinets intensitet. Smaken är generös och fyllig med mjuka tanniner som balanseras av en lätt kryddighet. De solmogna bärtonerna, såsom jordgubbar, björnbär och plommon, gör vinet fruktigt och tilltalande, medan inslag av färska örter och en subtil hint av vanilj ger det en härlig komplexitet. Den långa och smakrika avslutningen gör att varje klunk känns som en förlängning av den italienska drömmen.
GW:s Italienare är ett vin som gör sig ypperligt till många olika rätter och tillfällen. Servera det till klassiska italienska favoriter som pasta Bolognese, lasagne eller en mustig Osso Buco. För köttälskaren är det ett fantastiskt val till en saftig grillad entrecôte eller långkokta revbensspjäll. Men det behöver inte stanna vid maten – det här är ett vin som lika gärna kan njutas som sällskapsdryck tillsammans med enklare snacks som charkuterier, ostar eller bruschetta.
Att sätta sitt namn på ett vin är ingen liten sak, men Leif GW Persson beskriver det bäst själv: ”Ett gott vin.” Med GW:s Italienare har han valt att fokusera på kvalitet och njutning, samtidigt som priset hålls på en nivå som gör det tillgängligt för de flesta. Vinet är inte bara en hyllning till Italien, utan också till en enkel, avslappnad livsstil där mat och dryck står i centrum.
För att få ut det mesta av GW:s Italienare, servera det vid en temperatur på cirka 16–18 grader. Då framhävs de fylliga smakerna och de mjuka tanninerna på bästa sätt. Ett tips är att lufta vinet i en karaff i cirka 30 minuter innan servering för att öppna upp alla smaker och dofter.
1. Är vinet veganskt?
Ja, GW:s Italienare är både ekologiskt och veganskt.
2. Vilken mat passar bäst till vinet?
Det är mycket mångsidigt och passar till det mesta, men särskilt bra till italienska rätter som pasta och pizza, samt grillat kött.
3. Hur länge kan jag lagra vinet?
Det här vinet är gjort för att drickas ungt och njutas direkt, men det kan lagras i upp till 2–3 år under rätt förhållanden.
4. Vad innebär att vinet är ekologiskt?
Det innebär att druvorna har odlats utan kemiska bekämpningsmedel eller konstgödsel, och produktionen följer strikt hållbara metoder.
5. Är Primitivo och Zinfandel samma druva?
Ja, det är samma druva, men namnet Primitivo används i Italien medan Zinfandel är namnet som används i USA.
Vinn ett knivset från Global!
Fyll i din e-post och telefonnummer för chansen att vinna ett 5-knivset från Global, värde 6 365 kr! Öka dina chanser – följ oss på Instagram: @vinboxen
(Vinnare dras 31/5)