P.Lex Pinot Noir

P.Lex Pinot Noir – En Elegant Nyhet från Petter

Den prisade vinserien P.Lex, skapad av artisten och sommelieren Petter, utökas nu med en elegant och hyllad Pinot Noir. Med sin mjuka och bäriga smak, hämtad från Petters favoritregion i norra Italien, är detta vin ett utmärkt val – perfekt både till charkbrickan och vårens första grillkväll.

En Naturlig Fortsättning på P.Lex-serien

Petter har länge samarbetat med italienska vinproducenter och beskriver hur han fascinerats av landets respekt för Pinot Noir:

”Jag har märkt bland italienska producenter att det finns en stor vördnad för Pinot Noir. Jag har jobbat länge med samma producent med min Prosecco och Pinot Grigio, så det här vinet känns som en naturlig fortsättning. För mig är det en hybrid mellan en fruktig Oregon-Pinot och en elegant Bourgogne.” – Petter Alexis Askergren

Pinot Noir – En Trendig Druva i Nytt Område

Pinot Noir är en av de mest uppskattade druvorna i världen, känd för sin eleganta och fruktiga stil. Vanligtvis förknippas den med Bourgogne i Frankrike eller Oregon i USA, men nu börjar även Italien göra avtryck på Pinot Noir-kartan.

Trots att endast 0,5 % av världens Pinot Noir-odlingar finns i Italien, har norra delen av landet perfekta förhållanden för att odla druvan. I Trevenize, strax utanför Venedig, skördas druvorna till P.Lex Pinot Noir tidigt och lagras på ståltankar. Resultatet blir ett mjukt och medelfylligt vin med eleganta toner av färska hallon, soldränkta jordgubbar, blodapelsin och örter – en perfekt mix av amerikansk fruktighet och fransk elegans.

Prisbelönt Vin som Passar Många Rätter

P.Lex-vinerna har under många år hyllats av vinälskare och experter, och den nya Pinot Noir är inget undantag. Vinet har redan belönats med en guldmedalj i den internationella vintävlingen Gilbert & Gaillard.

P.Lex Pinot Noir är ett mångsidigt vin som passar till en rad olika maträtter. Det är utmärkt till charkuterier, antipasti, grillad kyckling eller en smakrik salsicciapasta. Dessutom kan det serveras lätt kylt, vilket gör det till ett perfekt rött vin till ugnsbakad eller grillad fisk – kyl det i cirka 30 minuter före servering för bästa upplevelse.