Cave de Turckheim, beläget i den pittoreska medeltidsstaden Turckheim, är ett av Alsace mest framstående och omfattande odlingskooperativ. Grundat 1955 av passionerade vinbönder, har kooperativet vuxit till att inkludera nästan 220 medlemmar, som representerar några av de finaste vingårdarna i regionen. Med en kombination av traditionell kunskap och toppmoderna faciliteter, inklusive pneumatiska pressar och rostfria ståltankar, fortsätter Cave de Turckheim att producera viner av högsta kvalitet.
Alsace, med sin rika historia av att växla mellan tyskt och franskt styre, har en unik vintradition. Här odlas druvsorter som oftast förknippas med Tyskland, som Riesling. Trots sitt nordliga läge gynnas Alsace av ett varmt klimat, vilket i kombination med de aromatiska druvsorterna skapar viner som är både kraftfulla och eleganta.
Pinot gris, även känd som grå pinot, är den tredje mest populära druvsorten i Alsace. Denna druva, som är en variant av pinot noir, har en rik historia i regionen. Den sägs ha kommit till Alsace från Ungern på 1500-talet, medtagen av Lazare de Schwendi, en hemvändande soldat. Tack vare hans bidrag har han hedrats med många gator och platser uppkallade efter honom i Alsace. Länge kallades vinerna från denna druva för Tokay d´Alsace, men sedan 2008 är detta namn förbjudet av EU.
Frankrike
115kr
2022
Vitt vin
750ML
13,5%
Ett torrt, fylligt vin med noter av aprikos och honung, kompletterat av en lång eftersmak. Med sin friska syra och kryddiga ton passar det perfekt till smakrika fiskrätter, charkuterier och kryddstark asiatisk mat. I Alsace är det traditionellt valt till Foie Gras. Servera svalt, 10-12°C, och överväg att lagra det i 2-3 år för ytterligare utveckling.
Artikel nr.
Volym
Producent
Importör
Procent (%)
Cave de Turckheim, beläget i den pittoreska medeltidsstaden Turckheim, är ett av Alsace mest framstående och omfattande odlingskooperativ. Grundat 1955 av passionerade vinbönder, har kooperativet vuxit till att inkludera nästan 220 medlemmar, som representerar några av de finaste vingårdarna i regionen. Med en kombination av traditionell kunskap och toppmoderna faciliteter, inklusive pneumatiska pressar och rostfria ståltankar, fortsätter Cave de Turckheim att producera viner av högsta kvalitet.
Alsace, med sin rika historia av att växla mellan tyskt och franskt styre, har en unik vintradition. Här odlas druvsorter som oftast förknippas med Tyskland, som Riesling. Trots sitt nordliga läge gynnas Alsace av ett varmt klimat, vilket i kombination med de aromatiska druvsorterna skapar viner som är både kraftfulla och eleganta.
Pinot gris, även känd som grå pinot, är den tredje mest populära druvsorten i Alsace. Denna druva, som är en variant av pinot noir, har en rik historia i regionen. Den sägs ha kommit till Alsace från Ungern på 1500-talet, medtagen av Lazare de Schwendi, en hemvändande soldat. Tack vare hans bidrag har han hedrats med många gator och platser uppkallade efter honom i Alsace. Länge kallades vinerna från denna druva för Tokay d´Alsace, men sedan 2008 är detta namn förbjudet av EU.
Öka dina chanser – följ oss på Instagram: @vinboxen.se
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga produkter. För att använda sidan behöver du ha fyllt 25 år.
