Pasta med pesto är en klassiker, men när den toppas med len ricotta och krispiga rostade nötter får den en ny, lyxig dimension. Denna rätt kombinerar fräschör från basilikan med krämigheten från ricottan och ger en underbar textur med de rostade nötterna. Perfekt som en snabb vardagsmiddag eller en elegant rätt att servera vid finare tillfällen. Följ vårt recept för att laga en riktigt god pasta med pesto och ricotta hemma.
Denna pasta med pesto, ricotta och rostade nötter är en måltid som kombinerar både krämighet och textur. Peston ger en härlig fräschör från basilikan, medan ricottan tillför en mild och len smak som balanserar rätten perfekt. De rostade nötterna ger en extra dimension genom sin krispighet och nötiga smak, och de färska örterna lyfter hela rätten med sin doft och färg.
Denna rätt är både enkel att laga och elegant att servera, vilket gör den idealisk för såväl vardagsmiddagar som festligare tillställningar. Dessutom är den lätt att anpassa efter säsong och personliga preferenser, till exempel genom att byta ut ricottan mot mascarpone eller lägga till grönsaker som ärtor eller zucchini.
Vinn ett cocktailset!
Bli medlem på Vinboxen och delta i utlottningen av ett 17-delars cocktailset (värde 7 874 kr).
Öka dina vinstchanser – följ oss på Instagram @vinboxen
(Vinnare dras 31/8)
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga produkter. För att använda sidan behöver du ha fyllt 25 år.
