Chili con carne är en klassisk rätt som är lika uppskattad för sina mustiga smaker som för sin enkelhet. Denna version kombinerar saftig köttfärs, smakrika bönor och kryddor som ger en härlig hetta. Toppad med gräddfil, avokado och lite färsk gräslök blir detta en riktig höjdare. För bästa smakupplevelse, servera med ett fylligt rödvin som Malbec eller en mörk öl som stout.
Till servering:
Chili con carne är en älskad rätt som har sitt ursprung i det mexikanska köket. Med en perfekt balans mellan kött, bönor och kryddor är detta en mättande måltid som passar både till vardags och till större tillställningar. Toppningarna, som avokado och gräddfil, ger en fin krämighet och mildrar samtidigt hettan. Servera gärna med nybakt bröd eller ris för en komplett måltid.
Vinn ett knivset från Global!
Fyll i din e-post och telefonnummer för chansen att vinna ett 5-knivset från Global, värde 6 365 kr! Öka dina chanser – följ oss på Instagram: @vinboxen
(Vinnare dras 31/5)
