Nyhetsbrev
Meny

Spaghettata di Mezzanotte – Pasta Aioli Peperoncino

  • 25 min
Snittbetyg:
☆☆☆☆☆ 5/5
Lägg betyg

Denna Spaghettata di Mezzanotte med Pasta Aioli Peperoncino är en smakrik och enkel rätt, perfekt för en sen kvällsmåltid. Den kombinerar den krämiga smaken av aioli med en hint av hetta från peperoncino, vilket gör den till en oemotståndlig midnattssnack!

Vår dryckesrekommendation:

Luna Di Mezzanotte

Läs mer

Ingredienser

  • 400g spaghetti
  • 4 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1-2 tsk peperoncino (röd chiliflakes), eller efter smak
  • 1 dl olivolja
  • Salt, efter smak
  • Svartpeppar, efter smak
  • Färsk persilja, hackad
  • Riven parmesanost, för servering

Gör så här

  1. Koka spaghetti: Koka spaghettin enligt anvisningarna på förpackningen tills den är al dente. Spara en kopp pastavatten och dränera resten.
  2. Gör aioli: Medan pastan kokar, värm olivolja i en stekpanna över låg värme. Tillsätt vitlök och peperoncino. Låt det fräsa långsamt tills vitlöken är gyllen, men inte bränd.
  3. Blanda pasta och aioli: Tillsätt den kokta spaghettin till stekpannan med aioliblandningen. Tillsätt lite av det sparade pastavattnet om det behövs, för att göra rätten saftigare.
  4. Smaka av: Smaka av med salt och peppar och rör om väl. Strö över färsk persilja och riven parmesanost innan servering.
  • Klart!

Dela detta recept

Facebook
Twitter
E-post
Skriv ut

Användarrecensioner av Spaghettata di Mezzanotte – Pasta Aioli Peperoncino

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Fler passande drycker till "Spaghettata di Mezzanotte – Pasta Aioli Peperoncino"

Mousserande Vin •

Flaska •

750ML •

11.5%

Le Connoisseur Crémant de Bordeaux

N/A

france-flag

Frankrike

Druva

Cabernet

119kr

Rött vin •

Lättare glasflaska •

750ML •

14%

Famiglia Occello La Scoperta Barolo

2021

it-flag

Italien

druva-02.svg

Nebbiolo

159kr

Rött vin •

Flaska •

750ML •

12%

Berså Vinglögg

N/A

sweden-flag

Sverige

99kr

Rött vin •

Lättare glasflaska •

750ML •

12.5%

The Wanted Pinot Noir

2024

it-flag

Italien

Druva

Pinot Noir

99kr

Bouchard Aîné & Fils Pinot Noir

Rött vin •

Box •

3000ML •

12.5%

Bouchard Aîné & Fils Pinot Noir

2024

france-flag

Frankrike

Druva

Pinot Noir

299kr

Espresso Rosso Organic Wine

Rött vin •

Flaska •

750ML •

14%

Espresso Rosso Organic Wine

N/A

it-flag

Italien

druva-02.svg

Nero d’Avola

99kr

Rött vin •

Lättare glasflaska •

750ML •

12%

Philippe Benoit Bordeaux

2012

france-flag

Frankrike

Druva

Cabernet

119kr

Sander Silvaner 2024

Vitt vin •

Lättare glasflaska •

750ML •

12%

Sander Silvaner

2024

de-flag

Tyskland

109kr

Salt & Pepper Double Reserve Cabernet Sauvignon

Rött vin •

Box •

3000ML •

13%

Salt & Pepper Double Reserve Cabernet Sauvignon

2024

france-flag

Frankrike

Druva

Cabernet

279kr

Domaines Paul Mas Côté Mas Sauvignon Vermentino

Vitt vin •

Lättare glasflaska •

750ML •

12.5%

Domaines Paul Mas Côté Mas Sauvignon Vermentino

2024

france-flag

Frankrike

druva-01.svg

Sauvignon Blanc

99kr

Umbala 2024

Rött vin •

Box •

3000ML •

14%

Umbala

2024

Country flag

Sydafrika

Druva

Cabernet

229kr

Rött vin •

Lättare glasflaska •

750ML •

14%

GOSA Organic Selection Monastrell

2024

spain-flag

Spanien

Druva

Monstrell

89kr

Vinn ett knivset från Global!

Fyll i din e-post och telefonnummer för chansen att vinna ett 5-knivset från Global, värde 6 365 kr! Öka dina chanser – följ oss på Instagram: @vinboxen

  • Tips om nya viner
  • Exklusiva tävlingar
  • Recept & drinktips

(Vinnare dras 10/12)