Pisco Sour – En Klassisk och Uppfriskande Drink

Snittbetyg:
5/5

Pisco Sour är en populär cocktail från Peru som kombinerar pisco, limejuice, sockerlag och äggvita för en balanserad och uppfriskande smak. Denna drink har blivit en favorit över hela världen tack vare sin unika smakprofil och lena konsistens. Perfekt att servera som fördrink eller när du vill bjuda på något speciellt.

Ingredienser

För en drink:

  • 5 cl pisco
  • 3 cl färskpressad limejuice
  • 2 cl sockerlag
  • 1 äggvita
  • Is
  • Angostura bitters (för garnering)
  • Limezest för garnering (valfritt)

Gör så här

  1. Förbered drinken: Häll pisco, limejuice, sockerlag och äggvita i en shaker utan is.
  2. Torrskaka: Skaka ingredienserna kraftigt utan is för att skapa ett skum från äggvitan.
  3. Skaka med is: Tillsätt is i shakern och skaka igen tills drinken är väl kyld.
  4. Sila upp: Sila upp drinken i ett kylt glas.
  5. Garnera: Droppa några droppar Angostura bitters ovanpå skummet och dra en tandpetare genom dem för att skapa ett mönster. Garnera eventuellt med lite limezest.

Pisco Sour är en drink med en rik historia och en distinkt smak som har gjort den till en av de mest uppskattade cocktails i världen. Kombinationen av pisco, limejuice och sockerlag ger en perfekt balans mellan syra och sötma, medan äggvitan ger en len textur och ett vackert skum på toppen. Med några droppar Angostura bitters som avslutning får drinken både smak och visuell finess.

Dela detta recept

Facebook
Twitter
E-post
Skriv ut

Användarrecensioner av Pisco Sour – En Klassisk och Uppfriskande Drink

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vinn Riedel-vinglas (värde 899kr)

Jag intygar att jag är 25 år eller äldre och accepterar Vinboxens integritetspolicy

Får vi be om leg?

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga produkter. För att använda sidan behöver du ha fyllt 25 år.