Laxpasta är en perfekt kombination av enkla ingredienser och rik smak. Den här rätten är lätt att laga, men tillräckligt elegant för att serveras vid speciella tillfällen. Med krämig sås, perfekt kokt pasta och den milda sältan från laxen är detta ett recept som passar både vardag och fest.
Servera laxpastan direkt, garnerad med färsk dill och nymalen svartpeppar.
Laxpastans krämiga och milda smaker passar perfekt med ett torrt vitt vin som Chardonnay eller Sauvignon Blanc. Om du föredrar öl är en ljus lager ett utmärkt val för att balansera rättens rikedom.
Laxpasta är en av de rätter som lyckas kombinera enkelhet och lyx på bästa sätt. Med saftiga bitar av lax, krämig sås och perfekt kokt pasta är detta en rätt som passar för både vardagsmiddagar och festliga tillfällen. Den milda smaken från laxen balanseras perfekt av den lena gräddsåsen med parmesan, och ett stänk av citronsaft ger en frisk ton som lyfter rätten ytterligare.
Denna krämiga laxpasta är snabb att laga och kräver bara cirka 25 minuter från start till servering, vilket gör den till en räddare i nöden under hektiska dagar. För att få en extra krämig sås kan du tillsätta lite av pastavattnet, och med en nypa färsk dill och nymalen svartpeppar som garnering blir rätten både vacker och smakrik.
Vill du variera tillbehören? Prova att servera laxpastan med en fräsch grönsallad eller ugnsrostade grönsaker för en ännu mer balanserad måltid. Den passar lika bra med färsk lax som med kallrökt lax, vilket gör den flexibel och anpassningsbar efter vad du har hemma.
För den ultimata smakupplevelsen rekommenderas ett glas torrt vitt vin, som Sauvignon Blanc eller en lättare Chardonnay. Föredrar du öl, passar en ljus lager utmärkt för att balansera rättens rikedom.
Med denna laxpasta kan du njuta av en rätt som både är enkel att tillaga och lyxig att servera. Oavsett om du lagar den för familjen eller som en romantisk middag, kommer den garanterat att imponera!
Vinn ett knivset från Global!
Fyll i din e-post och telefonnummer för chansen att vinna ett 5-knivset från Global, värde 6 365 kr! Öka dina chanser – följ oss på Instagram: @vinboxen
(Vinnare dras 10/12)
