Svenska köttbullar är en älskad klassiker på middagsbordet. Saftiga och smakrika, de är enkla att göra och fungerar perfekt till både vardag och fest. Servera med potatis, lingon och sås för en komplett måltid. Vi rekommenderar även ett passande vin som lyfter rätten ytterligare.
För 4 personer:
Till svenska köttbullar rekommenderas ett medelfylligt rött vin som Pinot Noir eller en fruktig Zinfandel. Båda vinerna har mjuka tanniner och fruktighet som balanserar det rika och kryddiga i köttbullarna.
Köttbullar är en av Sveriges mest traditionella rätter och uppskattas av alla åldrar. Hemligheten bakom de perfekta köttbullarna är att blanda nöt- och fläskfärs med kryddor, mjölk och ströbröd för att få en saftig konsistens. Stekta till perfektion, de kan serveras med potatismos, brunsås och lingon eller med pasta för en italiensk twist. Detta recept ger dig perfekt gyllene, saftiga köttbullar som hela familjen kommer att älska.
Vinn ett cocktailset!
Bli medlem på Vinboxen och delta i utlottningen av ett 17-delars cocktailset (värde 7 874 kr).
Öka dina vinstchanser – följ oss på Instagram @vinboxen
(Vinnare dras 31/8)
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga produkter. För att använda sidan behöver du ha fyllt 25 år.
