Guacamole är en klassisk mexikansk dip som är lika enkel att laga som den är god. Gjord på fräsch avokado, lime, koriander och kryddor är denna dip en självklar favorit till tacos, nachos eller som tillbehör till andra rätter. Följ vårt enkla recept och få perfekt guacamole varje gång.
För 4 personer:
Till guacamole passar en lätt och fruktig Sauvignon Blanc perfekt, vars friskhet harmoniserar med avokadons krämighet och limejuiceens syrlighet. Ett alternativ är en torr Riesling, som ger en trevlig balans till rätten.
Guacamole är en av världens mest populära dippar tack vare sin fräscha smak och mångsidighet. Denna dip passar lika bra till en tacokväll som till grillade rätter, eller som ett hälsosamt mellanmål med tortillachips. Huvudingrediensen, avokado, är full av hälsosamma fetter och ger guacamolen dess krämiga textur. Med lime för syra, koriander för fräschör och jalapeño för lite hetta får du en perfekt balanserad smak. Receptet är snabbt och lätt att tillaga och kan anpassas efter egna smakpreferenser.
Vinn ett cocktailset!
Bli medlem på Vinboxen och delta i utlottningen av ett 17-delars cocktailset (värde 7 874 kr).
Öka dina vinstchanser – följ oss på Instagram @vinboxen
(Vinnare dras 31/8)
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga produkter. För att använda sidan behöver du ha fyllt 25 år.
