Friterad kyckling

Snittbetyg:
/5

Friterad kyckling är en älskad rätt världen över, känd för sin knapriga yta och saftiga insida. Oavsett om du förbereder den för en familjemiddag, en fest eller en avslappnad kväll, så är denna friterade kyckling ett perfekt val. Receptet är enkelt att följa och resultatet är alltid lika imponerande. Dessutom, med rätt tillbehör, som en fräsch dipp eller en het sås, kan du anpassa smakerna efter just din smak.

 

Nils Oscar India Ale

Vår dryckesrekommendation:

Nils Oscar India Ale

Ingredienser

För 4 personer:

  • 1 kg kycklingvingar eller kycklingklubbor
  • 2 dl mjöl
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk svartpeppar
  • Olja för fritering
  • Limeklyftor och färska örter för servering

Gör så här

  • Tvätta kycklingdelarna och torka av dem med hushållspapper.
  • Blanda mjöl, paprikapulver, vitlökspulver, salt och peppar i en skål.
  • Rulla kycklingdelarna i mjölblandningen så att de täcks jämnt.
  • Hetta upp olja i en stor kastrull eller fritös till 175°C.
  • Fritera kycklingen i omgångar tills den är gyllene och krispig, cirka 10-12 minuter per omgång. Lägg i kycklingen försiktigt, oljan är extremt varm.
  • Låt kycklingen rinna av på hushållspapper och servera med limeklyftor och örtsås.

När du tillagar friterad kyckling är hemligheten att få till den perfekta balansen mellan krispighet och saftighet. Genom att först marinera kycklingdelarna och sedan täcka dem med ett välkryddat mjöl ger du kycklingen en smakfull och knaprig yta som ingen kan motstå. Marinaden tränger in i köttet, vilket gör det extra saftigt och smakrikt. Genom att fritera i omgångar på rätt temperatur får du en jämn gyllene färg och en härlig crunch. Servera den friterade kycklingen med limeklyftor och en fräsch örtsås för en komplett måltid.

 

Dela detta recept

Facebook
Twitter
E-post
Skriv ut

Användarrecensioner av Friterad kyckling

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Fler passande drycker till "Friterad kyckling"

spain-flag

Spanien

Vitt vin

10.5%

Grandiosa Gran Selección Crispy Blanc

2024

199kr

chile

Chile

Taco Friday

Rött vin

13%

Taco Friday

Cabernet Sauvignon

209kr

de-flag

Tyskland

Pazzione Riesling by Pernilla Wahlgren

Vitt vin

12%

Pazzione Riesling by Pernilla Wahlgren

2024

109kr

it-flag

Italien

Rött vin

13.5%

GW :s Italienare

2023

99kr

spain-flag

Spanien

Sparkling PH Style Brut Rosé by Lena Philipsson

Bubbel

11.5%

Sparkling PH Style Brut Rosé by Lena Philipsson

N/A

99kr

spain-flag

Spanien

Cream Heroes Mix Pack

Sprit

17%

Cream Heroes Mix Pack

N/A

99kr

spain-flag

Spanien

99 Rosas Fresh & Fruity Organic 2024

Vitt vin

12%

99 Rosas Fresh & Fruity Organic

2024

219kr

spain-flag

Spanien

Gran Castillo Rocio Tempranillo Organic

Rött vin

13.5%

Gran Castillo Rocio Tempranillo Organic

2023

239kr

sweden-flag

Sverige

No.1 Old Caribbean Dark Spiced

Sprit

35%

No.1 Old Caribbean Dark Spiced

N/A

249kr

sweden-flag

Sverige

Saturnus Starkvinsglögg

Vin

15%

Saturnus Starkvinsglögg

N/A

108kr

Vinn knivset värde 4 179 kr

Jag intygar att jag är 25 år eller äldre och accepterar Vinboxens integritetspolicy

Öka dina chanser – följ oss på Instagram: @vinboxen.se

Får vi be om leg?

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga produkter. För att använda sidan behöver du ha fyllt 25 år.