Friterad kyckling

Snittbetyg:
Betygsatt 0 av 5

Friterad kyckling är en älskad rätt världen över, känd för sin knapriga yta och saftiga insida. Oavsett om du förbereder den för en familjemiddag, en fest eller en avslappnad kväll, så är denna friterade kyckling ett perfekt val. Receptet är enkelt att följa och resultatet är alltid lika imponerande. Dessutom, med rätt tillbehör, som en fräsch dipp eller en het sås, kan du anpassa smakerna efter just din smak.

 

Nils Oscar India Ale

Vår dryckesrekommendation:

Nils Oscar India Ale

Ingredienser

För 4 personer:

  • 1 kg kycklingvingar eller kycklingklubbor
  • 2 dl mjöl
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk svartpeppar
  • Olja för fritering
  • Limeklyftor och färska örter för servering

Gör så här

  • Tvätta kycklingdelarna och torka av dem med hushållspapper.
  • Blanda mjöl, paprikapulver, vitlökspulver, salt och peppar i en skål.
  • Rulla kycklingdelarna i mjölblandningen så att de täcks jämnt.
  • Hetta upp olja i en stor kastrull eller fritös till 175°C.
  • Fritera kycklingen i omgångar tills den är gyllene och krispig, cirka 10-12 minuter per omgång. Lägg i kycklingen försiktigt, oljan är extremt varm.
  • Låt kycklingen rinna av på hushållspapper och servera med limeklyftor och örtsås.

När du tillagar friterad kyckling är hemligheten att få till den perfekta balansen mellan krispighet och saftighet. Genom att först marinera kycklingdelarna och sedan täcka dem med ett välkryddat mjöl ger du kycklingen en smakfull och knaprig yta som ingen kan motstå. Marinaden tränger in i köttet, vilket gör det extra saftigt och smakrikt. Genom att fritera i omgångar på rätt temperatur får du en jämn gyllene färg och en härlig crunch. Servera den friterade kycklingen med limeklyftor och en fräsch örtsås för en komplett måltid.

 

Dela detta recept

Facebook
Twitter
E-post
Skriv ut

Användarrecensioner av Friterad kyckling

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Fler passande drycker till "Friterad kyckling"

Ljus lager •

330ML •

4.5%

Corona Extra

N/A

19:90kr

Smooth's ljusa IPA är en lättillgänglig IPA.

IPA •

Burk •

330ML •

5.1%

Nils Oscar Smooth´s ljusa IPA

N/A

sweden-flag

Sverige

15.90kr

Nils Oscar Magro´s ljusa lager

Ljus lager •

Burk •

330 •

4.8%

Nils Oscar Magro´s ljusa lager

N/A

sweden-flag

Sverige

14.90kr

Nils Oscar Södermalmspilsner

Ljus lager •

Flaska •

500ML •

5%

Nils Oscar Södermalmspilsner

N/A

sweden-flag

Sverige

29,90kr

Nils Oscar India Ale

IPA •

Flaska •

330ML •

5.3%

Nils Oscar India Ale

N/A

sweden-flag

Sverige

21,90kr

Nils Oscar God Lager Öl

Ljus lager •

Flaska •

330ML •

5.3%

Nils Oscar God Lager

N/A

sweden-flag

Sverige

29,90kr

Vinn ett knivset från Global!

Fyll i din e-post och telefonnummer för chansen att vinna ett 5-knivset från Global, värde 6 365 kr! Öka dina chanser – följ oss på Instagram: @vinboxen

(Vinnare dras 31/12)