Cosmopolitan

Cosmopolitan är en ikonisk cocktail som bland annat blev världsberömd genom tv-serien Sex and the City. Denna drink är en perfekt balans mellan syra och sötma, med en fräsch touch av apelsinlikör och tranbär. En riktig klassiker för både fester och hemmakvällar. Dess lätta och eleganta karaktär gör den till en favorit bland många!

Ingredienser

För 4 personer

  • 12 cl vodka
  • 8 cl Cointreau eller Triple Sec
  • 8 cl färskpressad limejuice
  • 16 cl tranbärsjuice (gärna osötad)
  • Isbitar
  • Garnering: Citronskal eller limeklyfta och cocktailbär

Gör så här

  1. Fyll en shaker med isbitar.
  2. Tillsätt vodka, Cointreau, limejuice och tranbärsjuice.
  3. Skaka väl i cirka 15 sekunder tills drinken är iskall.
  4. Sila drinken i fyra kylda cocktailglas.
  5. Garnera med en remsa citronskal eller limeklyfta och ett cocktailbär.

Dryckestips

Om du vill servera vin till Cosmopolitan, välj ett vitt vin med hög syra och fräschör, exempelvis Sauvignon Blanc eller Pinot Grigio. För en ölvariant passar en fruktig IPA eller en syrlig berliner weisse. Dryckernas syrlighet och fräschör harmoniserar väl med drinkens tranbärssmak.

Allergiinfo och substitut

  • Tranbärsjuice: Kan ersättas med granatäppeljuice om tranbär inte tolereras.
  • Cointreau/Triple Sec: Vid allergi mot citrus kan en alkoholfri apelsinsirap användas som substitut.
  • Vodka: Alkoholfria varianter finns att köpa eller kan ersättas med alkoholfri gin.

Se alltid till att kontrollera ingredienserna för eventuell dolda allergener.

Dela detta recept

Facebook
Twitter
E-post
Skriv ut

Användarrecensioner av Cosmopolitan

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vinn ett knivset från Global!

Fyll i din e-post och telefonnummer för chansen att vinna ett 5-knivset från Global, värde 6 365 kr! Öka dina chanser – följ oss på Instagram: @vinboxen

(Vinnare dras 31/5)