Somrig asiatisk sallad med avokado och koriander

Snittbetyg:
Betygsatt 5 av 5

Denna somriga asiatisk-inspirerade sallad är både fräsch och smakrik. Med krämig avokado, krispiga grönsaker, sesamfrön och en touch av chili får du en rätt som passar perfekt till både lunch och middag under varma dagar. Servera gärna med en lätt, frisk riesling eller en ljus lageröl för att framhäva de fräscha smakerna i salladen.

Nils Oscar Magro´s ljusa lager

Vår dryckesrekommendation:

Nils Oscar Magro´s ljusa lager

Ingredienser

Ingredienser:

  • 1 avokado, tärnad
  • 1 gurka, skivad
  • 1 näve färsk koriander
  • 1 röd chili, tunt skivad
  • 1 msk svarta sesamfrön
  • 2 msk krossade jordnötter
  • 1 citronskiva (för garnering)

Dressing:

  • 2 msk soja
  • 1 msk sesamolja
  • 1 msk limejuice
  • 1 tsk honung
  • 1 tsk riven ingefära

Gör så här

  1. Förbered grönsakerna:
    Tärna avokado, skiva gurka och chili. Lägg dem i en skål tillsammans med färsk koriander.
  2. Gör dressingen:
    Blanda soja, sesamolja, limejuice, honung och riven ingefära i en liten skål. Vispa samman tills allt är väl blandat.
  3. Blanda salladen:
    Häll dressingen över grönsakerna och rör om försiktigt så att allt täcks jämnt av dressingen.
  4. Garnera och servera:
    Toppa salladen med svarta sesamfrön, krossade jordnötter och en skiva citron. Servera direkt för bästa smak och fräschör.

En asiatisk sallad är alltid ett härligt val när du vill ha något lätt, krispigt och fullt av smak. Denna sallad kombinerar avokado, gurka, koriander och en hint av hetta från chili. Med en dressing baserad på soja, lime och sesamolja får salladen en perfekt balans mellan syra, sälta och sötma. Toppa med krossade jordnötter och sesamfrön för extra textur och smak.

Dela detta recept

Facebook
Twitter
E-post
Skriv ut

Användarrecensioner av Somrig asiatisk sallad med avokado och koriander

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Fler passande drycker till "Somrig asiatisk sallad med avokado och koriander"

Ljus lager •

330ML •

4.5%

Corona Extra

N/A

19:90kr

Smooth's ljusa IPA är en lättillgänglig IPA.

IPA •

Burk •

330ML •

5.1%

Nils Oscar Smooth´s ljusa IPA

N/A

sweden-flag

Sverige

15.90kr

Nils Oscar Magro´s ljusa lager

Ljus lager •

Burk •

330 •

4.8%

Nils Oscar Magro´s ljusa lager

N/A

sweden-flag

Sverige

14.90kr

Nils Oscar Södermalmspilsner

Ljus lager •

Flaska •

500ML •

5%

Nils Oscar Södermalmspilsner

N/A

sweden-flag

Sverige

29,90kr

Nils Oscar India Ale

IPA •

Flaska •

330ML •

5.3%

Nils Oscar India Ale

N/A

sweden-flag

Sverige

21,90kr

Nils Oscar God Lager Öl

Ljus lager •

Flaska •

330ML •

5.3%

Nils Oscar God Lager

N/A

sweden-flag

Sverige

29,90kr

Vinn ett knivset från Global!

Fyll i din e-post och telefonnummer för chansen att vinna ett 5-knivset från Global, värde 6 365 kr! Öka dina chanser – följ oss på Instagram: @vinboxen

(Vinnare dras 31/5)