Snabb spaghetti bolognese

Snittbetyg:
Betygsatt 5 av 5

Letar du efter en snabb och god middag? Denna spaghetti bolognese tar bara 20 minuter att laga men smakar som en riktig klassiker. Med enkla ingredienser och smidiga steg får du till en krämig och smakrik pastarätt som passar perfekt för både vardag och helg. Servera gärna med ett glas fruktigt rödvin som Sangiovese eller en lätt lageröl för att runda av måltiden.

Bread & Butter Pinot Noir 2021

Vår dryckesrekommendation:

Bread & Butter Pinot Noir

Ingredienser

Recept för 4 personer:

  • 300 g spaghetti
  • 400 g nötfärs
  • 1 gul lök, finhackad
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 burk krossade tomater (400 g)
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 tsk torkad oregano
  • 1 tsk torkad basilika
  • Salt och peppar
  • 2 msk olivolja
  • Färskriven parmesanost och färsk basilika till garnering

Gör så här

  • Koka pastan:
    Koka spaghetti enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet men spara lite pastavatten till såsen.
  • Stek köttfärsen:
    Hetta upp olivolja i en stekpanna. Fräs lök och vitlök tills de är mjuka. Tillsätt köttfärsen och stek tills den är genomstekt.
  • Tillsätt tomater och kryddor:
    Rör ner tomatpuré och krossade tomater. Tillsätt oregano, basilika, salt och peppar. Låt koka ihop på medelvärme i 10 minuter. Tillsätt lite av pastavattnet om såsen blir för tjock.
  • Blanda och servera:
    Vänd ner den kokta spaghettin i såsen och blanda ordentligt. Servera direkt, toppat med färskriven parmesanost och färsk basilika.

Spaghetti bolognese är en favorit hos många och är lika enkel som den är god. Denna snabba version använder sig av basingredienser som köttfärs, lök och krossade tomater. Med ett par extra minuter för att koka ihop smakerna blir det en rätt som alla uppskattar. Perfekt för dig som vill ha en hemlagad middag på bordet utan att spendera för mycket tid i köket.

Dela detta recept

Facebook
Twitter
E-post
Skriv ut

Användarrecensioner av Snabb spaghetti bolognese

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Fler passande drycker till "Snabb spaghetti bolognese"

Rött vin •

Lättare glasflaska •

750ML •

14%

Famiglia Occello La Scoperta Barolo

2021

it-flag

Italien

druva-02.svg

Nebbiolo

159kr

Rött vin •

Flaska •

750ML •

12%

Berså Vinglögg

N/A

sweden-flag

Sverige

99kr

Rött vin •

Lättare glasflaska •

750ML •

12.5%

The Wanted Pinot Noir

2024

it-flag

Italien

Druva

Pinot Noir

99kr

Bouchard Aîné & Fils Pinot Noir

Rött vin •

Box •

3000ML •

12.5%

Bouchard Aîné & Fils Pinot Noir

2024

france-flag

Frankrike

Druva

Pinot Noir

299kr

Espresso Rosso Organic Wine

Rött vin •

Flaska •

750ML •

14%

Espresso Rosso Organic Wine

N/A

it-flag

Italien

druva-02.svg

Nero d’Avola

99kr

Rött vin •

Lättare glasflaska •

750ML •

12%

Philippe Benoit Bordeaux

2012

france-flag

Frankrike

Druva

Cabernet

119kr

Salt & Pepper Double Reserve Cabernet Sauvignon

Rött vin •

Box •

3000ML •

13%

Salt & Pepper Double Reserve Cabernet Sauvignon

2024

france-flag

Frankrike

Druva

Cabernet

279kr

Umbala 2024

Rött vin •

Box •

3000ML •

14%

Umbala

2024

Country flag

Sydafrika

Druva

Cabernet

229kr

Rött vin •

Lättare glasflaska •

750ML •

14%

GOSA Organic Selection Monastrell

2024

spain-flag

Spanien

Druva

Monstrell

89kr

Monferrato Nebbiolo

Rött vin •

Lättare glasflaska •

750ML •

13.5%

Monferrato Nebbiolo

2023

it-flag

Italien

druva-02.svg

Nebbiolo

119kr

Maple & Ash Pinot Noir box

Rött vin •

Box •

3000ML •

13.5%

Maple & Ash Pinot Noir

N/A

usa-flag

USA

Druva

Pinot Noir

299kr

Rött vin •

Flaska •

750ML •

15%

Blossa 25 Alperna

2025

EU

EU

149kr

Vinn ett knivset från Global!

Fyll i din e-post och telefonnummer för chansen att vinna ett 5-knivset från Global, värde 6 365 kr! Öka dina chanser – följ oss på Instagram: @vinboxen

(Vinnare dras 31/5)