Pulled Pork Tacos

Snittbetyg:
4/5

Pulled pork tacos är en smakrik och saftig rätt som kombinerar långkokt fläskkött med färska taco-tillbehör. Perfekt för middagar med vänner eller familjen, där du kan servera dessa tacos med en uppsjö av goda tillbehör.

Nils Oscar Magro´s ljusa lager

Vår dryckesrekommendation:

Nils Oscar Magro´s ljusa lager

Ingredienser

För 4 personer:

  • 1 kg fläskkarré
  • 2 msk olivolja
  • 2 tsk paprikapulver
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk torkad oregano
  • 1 tsk chilipulver
  • 3 vitlöksklyftor (finhackade)
  • 2 dl kycklingbuljong
  • Salt och peppar
  • Färska tortillor
  • Färsk koriander, hackad
  • Rödlök, hackad
  • Limeklyftor
  • Guacamole

Gör så här

  1. Krydda fläskkarrén med paprikapulver, spiskummin, oregano, chilipulver, salt och peppar.
  2. Hetta upp olivoljan i en stekpanna och bryn köttet runtom.
  3. Lägg köttet i en slow cooker eller gryta. Tillsätt vitlök och kycklingbuljong.
  4. Långkoka köttet i slow cooker i 6-8 timmar på låg värme, eller i ugnen på 150°C i 3-4 timmar.
  5. När köttet är mört, använd två gafflar för att dra isär det till strimlor.
  6. Servera på färska tortillor och toppa med koriander, rödlök, limeklyftor och guacamole.

Allergiinformation och substitut:

  • Tortilla (kan bytas mot glutenfritt alternativ)
  • Koriander kan uteslutas för de som inte gillar smaken.

Vintips: En lätt Syrah eller Zinfandel är ett bra val för att balansera de kryddiga smakerna i pulled pork. Alternativt kan en ljus mexikansk lageröl också passa utmärkt.

Tacos är en populär mexikansk rätt som går att variera i oändlighet. Pulled pork, med sin mjuka textur och djupa smaker, är ett utmärkt val för tacos. När du långkokar fläskköttet med rätt kryddor får du en otroligt smakrik fyllning som smälter i munnen. Servera den med färska tortillor och toppa med klassiska tillbehör som koriander, rödlök, lime och guacamole. Det här är en rätt som uppskattas av både barn och vuxna och passar lika bra till en avslappnad fredagsmiddag som till festligare tillfällen.

Dela detta recept

Facebook
Twitter
E-post
Skriv ut

Användarrecensioner av Pulled Pork Tacos

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Fler passande drycker till "Pulled Pork Tacos"

sweden-flag

Sverige

Smooth's ljusa IPA är en lättillgänglig IPA.

Öl

5.1%

Nils Oscar Smooth´s ljusa IPA

N/A

15.90kr

sweden-flag

Sverige

Nils Oscar Magro´s ljusa lager

Öl

4.8%

Nils Oscar Magro´s ljusa lager

N/A

14.90kr

sweden-flag

Sverige

Nils Oscar Södermalmspilsner

Öl

5%

Nils Oscar Södermalmspilsner

N/A

30kr

sweden-flag

Sverige

Nils Oscar India Ale

Öl

5.3%

Nils Oscar India Ale

N/A

20.90kr

sweden-flag

Sverige

Nils Oscar God Lager Öl

Öl

5.3%

Nils Oscar God Lager

N/A

20.90kr

Vinn knivset värde 4 179 kr

Jag intygar att jag är 25 år eller äldre och accepterar Vinboxens integritetspolicy

Öka dina chanser – följ oss på Instagram: @vinboxen.se

Får vi be om leg?

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga produkter. För att använda sidan behöver du ha fyllt 25 år.