Krämig Kycklingpasta med Parmesan och Vitlök

Snittbetyg:
5/5

Letar du efter en snabb och smakrik pasta att imponera med? Den här krämiga kycklingpastan med vitlök, parmesan och en touch av grädde är perfekt för både vardagsmiddagar och festligare tillfällen. Denna rätt är inspirerad av klassiska italienska smaker, där krämig sås och saftig kyckling möter al dente pasta. Med enkla ingredienser skapar du en rätt som känns lyxig men som ändå är lätt att laga på kort tid. Perfekt att servera med ett glas torrt vitt vin, som en Pinot Grigio, som balanserar krämigheten i rätten.

Les Champs Sauvignon Blanc

Vår dryckesrekommendation:

Les Champs Sauvignon Blanc

Ingredienser

För 4 personer:

  • 300 g pasta (spaghetti eller penne)
  • 400 g kycklingfilé, skuren i bitar
  • 2 msk olivolja
  • 3 vitlöksklyftor, finhackade
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 1 dl riven parmesanost
  • 1 dl kycklingbuljong
  • 1 msk citronsaft
  • Salt och peppar efter smak
  • Färsk persilja, hackad (för garnering)

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet och ställ åt sidan.
  2. Värm olivolja i en stor stekpanna och bryn kycklingbitarna tills de är gyllene och genomstekta. Ta upp och lägg åt sidan.
  3. I samma panna, fräs vitlöken tills den doftar, ca 1 minut.
  4. Tillsätt grädde, kycklingbuljong och parmesanost. Låt koka upp och rör om tills såsen tjocknar.
  5. Tillsätt kycklingen och pastan i såsen. Rör ner citronsaft och smaka av med salt och peppar.
  6. Garnera med hackad persilja och servera genast.

Allergiinfo:

  • Innehåller: Gluten (pasta), laktos (grädde och parmesan).
  • Substitut: Använd glutenfri pasta och laktosfri grädde för en allergivänlig version.

Dryckestips:

Ett glas Pinot Grigio eller Sauvignon Blanc passar utmärkt till denna rätt, då vinet skär igenom krämigheten och kompletterar smakerna.

Denna krämiga kycklingpasta är en riktig klassiker som aldrig går fel. Med saftiga kycklingbitar, en len gräddsås och smakrik parmesan är den både enkel och lyxig. Perfekt för snabba vardagsmiddagar eller en mysig helgmiddag. Klar på under 30 minuter och garanterat en succé vid middagsbordet. Servera med ett glas vitt vin eller en fräsch sallad för att förhöja smaken ytterligare. Testa detta recept och imponera på både familj och gäster!

Dela detta recept

Facebook
Twitter
E-post
Skriv ut

Användarrecensioner av Krämig Kycklingpasta med Parmesan och Vitlök

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Fler passande drycker till "Krämig Kycklingpasta med Parmesan och Vitlök"

it-flag

Italien

Tipici dell'Aretino Tuskanone Toscana Rosso 2019

Rött vin

14%

Tipici dell’Aretino Tuskanone Toscana Rosso

2019

139kr

it-flag

Italien

Monterustico Dogliani 2022

Rött vin

13%

Monterustico Dogliani

2022

135kr

spain-flag

Spanien

Cuvée Castelo Blanc De Blancs Brut

Bubbel

11%

Cuvée Castelo Blanc De Blancs Brut

N/A

79kr

france-flag

Frankrike

Maison Bonjour Chardonnay Selectionné par Jean Biecher

Vitt vin

12.5%

Maison Bonjour Chardonnay Selectionné par Jean Biecher

N/A

249kr

it-flag

Italien

The Bomb Box

Rött vin

14%

The Bomb Box

N/A

249kr

EU

EU

Grand Roc Mont Blanc

Vitt vin

12.5%

Grand Roc Mont Blanc

N/A

199kr

france-flag

Frankrike

Pierre Malingre Brut Réserve

Bubbel

12%

Pierre Malingre Brut Réserve

Champagne

349kr

sweden-flag

Sverige

Köpings Musteri Stina

Bubbel

5.5%

Köpings Musteri Stina

N/A

113.10kr

sweden-flag

Sverige

Köpings Musteri Perry

Bubbel

5.5%

Köpings Musteri Perry

N/A

42.60kr

sweden-flag

Sverige

Köpings Musteri Bittersweet

Bubbel

6%

Köpings Musteri Bittersweet

N/A

121.70kr

Vinn Riedel-vinglas (värde 899kr)

Jag intygar att jag är 25 år eller äldre och accepterar Vinboxens integritetspolicy

Får vi be om leg?

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga produkter. För att använda sidan behöver du ha fyllt 25 år.